Assistant Restaurant Manager

Prime Mart Nusantara · 📍 Bojonegoro · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 24.000.000 – Rp 33.000.000 per month

Prime Mart Nusantara, sebuah perusahaan terkemuka di sektor retail, sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bojonegoro. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi pada pengelolaan restoran kami yang berorientasi pelanggan dengan fokus pada kualitas dan kepuasan pelanggan.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola tim, memastikan operasional yang lancar, dan meningkatkan pengalaman pelanggan. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.

Gaji yang kompetitif dan manfaat lain yang menarik menunggu Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan pengelolaan tim.

Memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan dan kesehatan makanan.

Meningkatkan pengalaman pelanggan dengan menyediakan layanan yang ramah dan berkualitas.

Melakukan inventarisasi dan perencanaan menu berdasarkan umpan balik pelanggan.

Mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk meningkatkan efisiensi operasional.

Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja restoran dan rekomendasi perbaikan.

Mengelola dan memastikan kepatuhan dengan kebijakan dan prosedur perusahaan.

Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.

Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan kemampuan untuk mengambil keputusan yang tepat.

Pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya.

Kemampuan untuk menggunakan perangkat lunak manajemen restoran.

🛠️ Keahlian

Kemampuan untuk menggunakan perangkat lunak manajemen restorankemampuan komunikasi yang baikkepemimpinan yang kuatkemampuan analitisdan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang