Lead Demi Chef

PT Anggrek Luhur · 📍 Denpasar, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
PT Anggrek Luhur, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Denpasar, Bali. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim demi chef dan memiliki visi untuk mengembangkan kualitas masakan kami. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja dalam lingkungan yang dinamis, maka ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim demi chef untuk memastikan kualitas dan standar masakan yang tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu masakan yang unik dan menarik.,Melakukan pengawasan terhadap proses memasak dan memastikan semua langkah keamanan diikuti.,Mengelola inventaris dan memastikan semua bahan-bahan yang diperlukan tersedia.,Mengawasi kualitas bahan baku dan memastikan mereka memenuhi standar.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim demi chef.,Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan diikuti.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan bahan-bahan segar dan berkualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai demi chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim demi chef.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan regulasi kesehatan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan alat masak.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim demi chef.Kemampuan mengembangkan menu masakan.Pengetahuan tentang peraturan dan regulasi kesehatan makanan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan alat masak.Kemampuan berkomunikasi yang baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim.Kemampuan untuk mengelola inventaris.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait